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halshs-00007588v1  Chapitre d'ouvrage
Estelle HerrscherAude CivettaRenée CollardelleAlain Badin de MontjoyeYann Ardagna. Corps ruraux et corps urbains dans le Dauphiné médiéval et moderne
Gilles Boëtsch. Le corps de l'Alpin. Perceptions, représentations, modifications., Editions des Hautes Alpes, pp.93-122, 2005, Anthropologie des populations alpines
halshs-00007531v1  Communication dans un congrès
Estelle HerrscherFrédérique Valentin. Biométrie de la croissance et état nutritionnel à Saint-Laurent de Grenoble (XIIIème-XVème siècles, France)
L'homme et ses images : mesures, représentations, constructions, 2005, Marseille, France. Faculté de Médecine UMR 6578, pp.73-86, 2005
halshs-00007502v1  Communication dans un congrès
Patrice CourtaudThomas RomonHenri AmouricJaroslav Brůžek.Olivier Dutour et al.  Les cimetières d'esclaves. Exemple de l'ensemble d'Anse Sainte-Marguerite (le Moule, Guadeloupe)
L'homme et ses images : mesures, représentations, constructions, 2005, Marseille, France. Faculté de Médecine-UMR 6578, pp.325-338, 2005
halshs-00305311v1  Communication dans un congrès
Estelle HerrscherFrédérique ValentinHervé BocherensRenée Collardelle. Les squelettes de Saint-Laurent de Grenoble, des témoins de l'alimentation et de la santé au Moyen-Age (XIIIe-XVe siècles, France)
Deuxième colloque de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation, 2006, France. pp.123-138, 2007
halshs-00305298v1  Chapitre d'ouvrage
Estelle HerrscherGwenaëlle Le Bras-Goude. Viande, laitage, poissons ou végétaux ? Approche biochimique de l'alimentation néolithique en Toulousain
Vaquer Jean, Gandelin Muriel, Remicourt Maxime, Tchérémissinoff Yaramila. Défunts néolithiques en Toulousain, Archives d'Ecologie Préhistorique, pp.209-218, 2008
halshs-01303174v1  Article dans une revue
Florent Coste. « Contagions. Histoires de la précarité humaine »
Tracés : Revue de Sciences Humaines, ENS Éditions, 2011, Contagions, 2 (21), p. 7-20. 〈https://traces.revues.org/5126〉
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hal-00603412v1  Chapitre d'ouvrage
Jean HladikClaude Marcel Hladik. Les énergies renouvelables au fil des siècles
J. Hladik. Les énergies renouvelables aujourd'hui et demain, Editions Ellipses Paris, pp.19-38, 2011
hal-01056535v1  Communication dans un congrès
Stéphane Mazières. Le peuplement des Amériques vu sous l'angle de la génétique
Le peuplement des Amériques vu sous l'angle de la génétique, Nov 2013, Evry, Université du Temps Libre Essonne, France
hal-01056547v1  Communication dans un congrès
Christophe BegatJacques ChiaroniStéphane Mazières. Le système de groupe sanguin Diego comme marqueur de la coévolution gène/culture en Amérique
Le système de groupe sanguin Diego comme marqueur de la coévolution gène/culture en Amérique, Oct 2013, XXXIème Colloque du GALF, Marseille, France
hal-00552074v1  Chapitre d'ouvrage
Bernadette RobbeClaude Marcel Hladik. Taste responses, food choices and salt perception among the Inuit of Greenland
Thierry, B., Anderson, J.R. & J.J. Herrenschmidt. Selected Proceedings of the XIVth Congress of the International Primatological Society. Volume I., Editions de l'Université Louis Pasteur, Strasbourg., pp.151-154, 1994
hal-00552077v1  Chapitre d'ouvrage
Claude Marcel HladikDavid J Chivers. Foods and the digestive system
Chivers, D.J. & Langer, P. M. The Digestive System in Mammals: Food, Form, Function and Evolution,, Cambridge University Press, pp.65-73, 1994
hal-00552079v1  Article dans une revue
Bruno SimmenClaude Marcel Hladik. Perception gustative et adaptation à l'environnement nutritionnel des Primates non humains et des population humaines
Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris, Springer Verlag, 1993, 5, pp.343-354
halshs-00007302v1  Chapitre d'ouvrage
Gérard AboudharamMichel DrancourtOlivier DutourHélène MartinDidier Raoult et al.  Validation de la saisonnalité des décès et authenticité biologique de la nature de l'épidémie
La saison d'une peste (avril-septembre 1590). Le cimetière des Fédons à Lambesc (Bouches-du-Rhône), CNRS Editions, pp.63-66, 2005
hal-00552072v1  Chapitre d'ouvrage
Claude Marcel Hladik. Différenciation sexuelle du comportement alimentaire chez les Primates non humains et chez l'Homme
La frontière des sexes, Presses Universitaires de France, Paris., pp.73-103, 1995
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hal-00601628v1  Chapitre d'ouvrage
Claude Marcel Hladik. Le feu de la vie va-t-il consumer la Terre ?
J. Hladik. Les énergies renouvelables aujourdʼhui et demain, Editions Ellipses, Paris, pp.87-102, 2011
halshs-00008119v1  Article dans une revue
Didier RaoultOlivier DutourRimantas JankauskasL. HouhamdiP.E. Fournier et al.  Evidence for louse-transmitted diseases in soldiers of Napoleon's grand army in Vilnius
Journal of Infectious Diseases, Oxford University Press (OUP), 2006, 193 (1), pp.112-120